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『悪食コレクション - あるいは“食”としての文化人類学』 村上紀史郎 (編) －芳賀書店－
悪食、ゲテモノ食い、いかもの食い．．．．．
これらについて、まじめに賛美（？）する人たちの文を集めたもの。
筒井康隆、石毛直道、周達生、梅谷献二、渡辺弘之、中野不二男、三橋淳、村上紀史郎、篠永哲＋林晃史、伊谷純一郎、開高健、北大路魯山人、畑正憲
彼ら曰く、現代人は偏食のし過ぎであるらしい。
昔はもっと色々なものを食べていたはずで、今では食べなくなったものの中には非常に美味しいものもあるのではないか．．今では一般的に食べられていないものは、美味しくないから食べなくなったものもあるが、本当は美味しいんだけど手に入りにくいから食べなくなったものもあるのではないか！？ と言う事であるらしい。
その中で、読んでてこれは美味しそうだなと思ったものをあげてみますと．．．
これらについて、まじめに賛美（？）する人たちの文を集めたもの。
筒井康隆、石毛直道、周達生、梅谷献二、渡辺弘之、中野不二男、三橋淳、村上紀史郎、篠永哲＋林晃史、伊谷純一郎、開高健、北大路魯山人、畑正憲
彼ら曰く、現代人は偏食のし過ぎであるらしい。
昔はもっと色々なものを食べていたはずで、今では食べなくなったものの中には非常に美味しいものもあるのではないか．．今では一般的に食べられていないものは、美味しくないから食べなくなったものもあるが、本当は美味しいんだけど手に入りにくいから食べなくなったものもあるのではないか！？ と言う事であるらしい。
その中で、読んでてこれは美味しそうだなと思ったものをあげてみますと．．．
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